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木瓜椰汁西米露
2022-12-01

健脾补肺化痰

适宜人群:

一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,产后病后恢复期,消化不良,神疲乏力】;【肺气虚,肺结核,肺痿咳嗽】者。

禁忌人群:

患有【糖尿病】者忌食。

木瓜椰汁西米露 所需材料

西米60克

木瓜1/2个

椰浆200克

牛奶150克

炼乳100克 木瓜椰汁西米露 做法步骤详解

1

准备好材料,木瓜清洗干净,取一半备用。

2

去掉木瓜籽

3

在把木瓜皮去掉

4

用工具修正一下,造一个美丽造型

5

用一个奶锅,将椰浆倒进去。

6

再加入牛奶

7

最后加入炼乳。

8

搅拌匀,看到锅里的液体沿锅边开始冒泡,关火放凉。

9

不沾锅里加水,用中小火烧开。

10

西米加水,清洗一次。

11

用细网的笊篱控干。

12

锅里的水开始冒小泡。

13

将控干的西米倒进去。

14

煮开,转小火继续煮,中间加三次凉水。

15

再次倒进笊篱里,换水,继续煮。

16

到最后西米中间留有一点小白点。关火,盖上锅盖焖一下。

17

中间完全没有小白点了,就好了,过凉水。

18

将切好的木瓜倒进凉透的椰浆里,在把西米一同倒进去,搅拌匀。

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