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毛豆可以和丝瓜一起吃吗?毛豆能和丝瓜同吃吗?
2022-06-23

丝瓜是凉性的食材,尤其适合夏天燥热烦闷时吃,帮助开胃消化吸收。那么毛豆可以和丝瓜一起吃吗?毛豆能和丝瓜同吃吗?

毛豆可以和丝瓜一起吃吗

营养医师介绍毛豆是可以和丝瓜一起吃的,丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。

丝瓜怎么去皮

丝瓜如果是嫩的没必要去皮,如果老一点的可以去片。

素炒丝瓜:把丝瓜滚刀切块备用,锅中放油,用葱和姜、干辣椒呛锅(如果你不喜欢也可以放花椒呛锅,随你的口味来放),放丝瓜后煸炒几下,就可放盐,目的是要杀出水分,看丝瓜变颜色没有生的味道后,把蒜切片一同放入,放点鸡精即可。这道菜根据你的口味还可放酱油,当然如果你不喜欢那就不放。

如果你不爱吃素,那么可以和肉一起炒,这时丝瓜要切片了,当然肉也要切片拉,炒法和上边的差不多。

丝瓜还可以作成汤也不错,就像上边朋友介绍的味道一定不错,我也这样做的。

做饭不一定非常地道,只要根据你喜欢的口味,相信做出来一定好吃!

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